あえてカレーで勝負して大繁盛! 『フレンチカレーSPOON』に聞く“当たる”コンセプトの作り方

マーケティング
(画像=話をうかがったオーナーの和田直樹さん。)飲食店は国内だけでも数え切れないほどにある。そのなかで個性を出していくためには、美味しい料理を提供するだけでなく、店の魅力をアピールするための「コン

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