あなたの「おふくろの味」はなんですか? 

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僕の母親は、あまり料理が得意なほうではありませんでした。それが原因かはわかりませんが、我が家には「出汁」という概念がなく、みそ汁は基本的に「具」+「お湯」+「味噌」というシンプルな構成だったため、僕は

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