飲食店の販促をより効果的にする「来店客分析」。既存客集客に有効な「RFM分析」とは？

(画像=iStock.com／tdub303)競争が激しい飲食業界では、お客様の来店を待つだけの営業スタイルでは生き残ることは難しい。お客様となり得るターゲットをしっかりと見定め、積極的にプロモー

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