【連載 第3回】ことぶき食品の危機、米国視察で見えてきた「すかいらーく1号店」の原型

すかいらーくを創業した四兄弟の長兄・横川端氏（画像＝Foodist Media）日本を代表する外食企業である「すかいらーく」は長野県出身の4人の兄弟、横川端、茅野亮、横川竟、横川紀夫の4氏によって

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