みそのマルコメが米空軍の「OODAループ」を組織づくりに取り入れたワケ

創業165年と長い歴史を持ち、業界最大手でありながら、「だし入りみそ」から始まり「液みそ」、そして「糀（こうじ）」「大豆肉」とイノベーティブな製品を次々と生み出し続けるマルコメ。今年の3月には「たまね

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