牛乳の賞味期限を従来の4倍に伸ばす新技術の実用化に科学者が成功

牛乳の新たな低温殺菌方法が研究者によって実用化され、従来の低温殺菌方法と比較して牛乳の賞味期限が4倍に伸びたと発表されました。ニュースメディアのQuartzによると、今回実用化された新技術のもととなっ

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