「植物由来の人工肉は健康に悪い」と指摘される理由とは？

アメリカでは100％植物原料なのに焼くと肉汁がしたたり味も匂いも肉そのものな「Impossible Foods」を始めとする植物由来の人工肉が注目を集めており、その市場規模は大きく拡大しています。しか

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