“旅館の人手不足”という地域課題の解決に向けて2020年4月、アウルキッチンアカデミー始動！

佳松苑グループとして8軒の宿を展開する株式会社アウルコーポレーションは、昨今の旅館業界の若手の板場(和食職人)の育成、人材確保そして教育指導の見える化を主たる目的として2020年4月アウルキッチンアカ

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