豊洲の高級魚介を“魅せる”ショーケースと“魅せる”カウンター席を備えた和食店が東銀座にOPEN

東京・八丁堀で7店舗の飲食店を運営する株式会社ザガット(本社：東京都中央区、代表取締役：栗原 秀輔)は、魚介の最高級食材(大間マグロ、のどぐろ、北海道産ボタンエビや毛ガニ、とらふぐなど)を目の前で選べ

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