山形の在来野菜「だだちゃ豆」をたっぷり使った菓子シリーズ「だだちゃ豆右衛門」が3/7～のFOODEX JAPAN 2017に初出展

菓子製造小売の有限会社木村屋(本社：山形県鶴岡市、代表取締役：吉野 隆一)は、山形県鶴岡市の在来野菜である「だだちゃ豆」を使用した菓子シリーズ「だだちゃ豆右衛門」を、2017年3月7日(火)～10日(

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