ビーガンや人工肉の関連銘柄は？ESGの側面で今後も注目

昨今のビーガンブームや地球温暖化の深刻化によりESG投資が重視されるにつれ、動物性食品を一切使わない食用の肉「代替肉」をはじめとする「代替たんぱく源」の需要が広まっています。この記事では、「代替肉」や

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