大正元年創業。小津安二郎が好んだヒレカツの名店『蓬莱屋』 マーケティング 2020.03.05 (画像=さんたつ by 散歩の達人)「とんかつ」と言えば脂がのったロースか、脂肪分が少ないヒレか意見の分かれるところだが、ここは「ヒレ肉」派の聖地。メニューには「ヒレカツ」しかない。東京で、とんかリンク元
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