「内臓脂肪を減らす」機能性表示リンゴジュースも

長野興農と森食品工業、長野県農村工業研究所（県農工研）は、リンゴに豊富なポリフェノール、プロシアニジンによる「内臓脂肪を減らす」機能性を表示したジュース、ドライフルーツ「毎日アップル」シリーズを開発、

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