冷凍技術でフードロスを削減!デイブレイクによる特殊冷凍のシェアリングシステムとは

IT総合
デイブレイク株式会社(以下、「デイブレイク」)が、特殊冷凍のシェアリングシステムの展開計画を明らかにした。
同社の特殊冷凍機および冷凍ノウハウを地方の生産者と共有し、フードロス問題の解決を図っていく。

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