米KFC「3D肉プリント・ナゲット」開発を発表。本物の味と食感めざし今秋にも試作

3D Bioprinting Solutions米ケンタッキーフライドチキン(KFC)が、鶏の細胞組織と植物由来成分からなる材料を使った3Dバイオプリンティングナゲットの開発を目指し、ロシア・モスクワ

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