【おおむぎ工房】二つの国産原材料から作った「大麦あまざけ」

俳句の世界では「甘酒」は夏の季語。昔から、夏バテ予防に甘酒が重宝されてきました。おおむぎ工房では、国産大麦と国産米麹のたった二つの原材料を、伝統的な製法で長時間かけて発酵させた「大麦あまざけ」を季節限

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