コロナ禍によるラーメン店「地獄絵図」 従来からの"薄利ビジネス"で拍車 マーケティング 2021.01.01 全国に数万店あるといわれる「ラーメン店」。コロナ禍で客足が落ち、倒産が相次いでいる。元々競争が激しいラーメン業界は、コロナ禍前から経営状況が悪化しているラーメン店が多いことも倒産件数の増加に拍車をかけリンク元
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