外食の3割、値上げ計画　食材・人件費が上昇　その対応策を提供できる銘柄に注目

外食の3割、値上げ計画　食材・人件費が上昇
(写真=Thinkstock/GettyImages)
日本経済新聞社がまとめた2016年度の飲食業調査で、17年度中に値上げを予定する企業が3割強に上るこ

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