「あみやき亭」が攻勢に「焼肉きんぐ」との競争の行方は

コロナ禍からの回復に力強さを欠いていた焼き肉チェーン店のあみやき亭＜2753＞が攻勢に転じた。同社は4年ぶりに企業買収に踏み切り、焼肉やホルモン焼き、焼鳥事業を拡大する。2023年3月期の業績は当初の

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