「ラム×自然派ワイン」で連日満席！ 『羊香味坊』グルメ激戦区を勝ち抜く成功戦略

(画像=『羊香味坊』のオーナー・梁宝璋さん)ビジネスの経営戦略の一つに「ブルーオーシャン戦略」と言われるものがある。簡単に言えば、「ライバルがいない市場に参入し、それを独占する」こと。競合がいない

リンク元