東北酪農家 よぎる震災後の苦境

牛乳や乳製品の原料となる生乳が年末年始に供給過剰となり、大量廃棄される懸念が東北でも強まっている。乳牛の病気を防ぐため、酪農家は搾乳を続けざるを得ない。生産現場の危機に直面し、東日本大震災直後の苦境が

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