ホールスパイス焙煎＆加熱温度を抑えてスパイスの風味を可能な限りいかした濃縮ペーストルウ「きわだちカレー」試食レビュー

ホールスパイスを油で焙煎する独自の技術によってスパイス本来の華やかな香りを抽出し、製造時の加熱温度と加熱時間を可能な限り低く抑えることで素材が持つ豊かな風味を残したという、ハウスの濃縮ペーストルウが「

リンク元