ビヨンド・ミート、新型コロナウイルス禍でも株価上昇　人工肉はブームから生活必需品へ？

「新型コロナウイルスなど関係ない」「人工肉ブームは衰え知らずだ」「ブームから生活必需品へ」ウォール街の市場関係者からそんな声が聞かれる。昨年5月、米ナスダック市場に新規上場したビヨンド・ミート。植物由

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